Savignola Paolina

AfbeeldingNaamSamenvattingCategorieënPrijsKoophf:categories
Savignola Paolina Chianti Classico DOCG
Savignola Paolina Chianti Classico DOCG

Savignola Paolina, een vrouw met karakter!  

Smaaknotitie:

Dat het Chianti Classico gebied divers is, blijkt zeker uit dit wijnhuis! Deze Chianti Classico van Savignola Paolina heeft de meest noordelijke wijngaarden van het Chianti Classico gebied. Dat betekent dat in vergelijking met andere wijnhuizen de Sangiovese laat geoogst wordt. Is de oogst in de andere delen gereed, hier begint men pas. Gemiddeld pas in oktober wat maakt dat deze wijn zachter is van karakter, minder tannine en meer ruimte voor zacht rood fruit. Uiteraard is deze wijn een assemblage van Sangiovese, Malvasia Nero en Colorino. Savignola Paolina Chianti Classico DOCG aangename aroma’s van rood fruit wisselen af met lichte kruidigheid. Een subtiele tannine geven deze rode wijn perfecte balans! Wijn zoals Savignola Paolina dat bedoeld heeft toen zij, als eerste vrouwelijke wijnmakers in dit gebied waar zij vandaan kwam, begon!  


Lekker bij:

Savignola Paolina Chianti Classico DOCG leent zich als smaakmaker bij diverse gerechten waarin vlees de hoofdrol speelt of vollere gerechten. Een rode wijn met een zacht karakter en aangename complexiteit! Dat maakt deze wijn ook ideaal om na goed decanteren los te drinken! Laat je deze Chianti nog even liggen, verfijnt deze Chianti nog verder en laat nog meer verschillende aroma’s van zacht fruit zien.

, , , , , 14,95
assemblage italie rode-wijn sangiovese savignola-paolina toscane druivenras land wijn wijnhuis wijnregio
×

Hallo!

Je kunt je (wijn)vragen gerust stellen of gewoon direct bestellen via de app!

Groeten Janneke & Paul

mailen mag ook!

[email protected]

× Vragen over wijn?