Terraswijn

Wijn die je op het terras wilt drinken!

AfbeeldingNaamSamenvattingCategorieënPrijsKoophf:categories
Ardenghi VENEZIA DOC PINOT GRIGIO
Ardenghi VENEZIA DOC PINOT GRIGIO

Wat is het nu een Fransoos in Italië of andersom? Pinot Gris in optima forma!  

Smaaknotitie:

Ardenghi Venezia DOC Pinot Grigio… Je proeft het kruidige van de Italiaan, maar ook de balans in fruitigheid. In de mond zacht en rond met een vleugje mineralen afgewisseld met zacht wit fruit. Mooie soepele ronde afdronk.


Lekker bij:

Ardenghi Pinot Grigio is ideale wijn voor tussendoor! Niet te heftig en zeer aangenaam in smaak! Deze wijn kan prima los gedronken worden of gecombineerd als aperitief met nootjes of lichte salade waarbij deze Pinot Grigio een waardevolle toevoeging is. 

, , , , , , , , 10,95
aperitief ardenghi fris-licht italie mooi-bij-vis pinotgrigio terraswijn veneto witte-wijn wijn-spijs wijnhuis smaakbeleving land druivenras wijnregio wijn
Bagnoli Sant’Andrea Bianco Classico DOC
Bagnoli Sant’Andrea Bianco Classico DOC

Witte wijn, maar wat een smaak!!! Vergeet bulkwijnen, Veneto heeft ook kwaliteit! 

Smaaknotitie:

Dat wijnmaken tot ver terug gaat in de tijd blijkt ook bij wijnhuis Bagnoli. Het voormalige klooster waar het wijnmaken is begonnen, is op Dominio di Bagnoli, tegenwoordig een landgoed waar naast graan wordt verbouwd, vee gehouden er ook wijn gemaakt! Deze wijn is een bijzondere assemblage van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Friulano… een witte wijn met zowel internationale druivenrassen als de Friulano. Vandaar  het volle aroma en de rijke smaakbeleving. Je ruikt citrus, bloemen, limoen en een vleugje mineraliteit. In de mond een ronde start met een klein vetje en een ronde lange afdronk. Echt een wijn met elegantie en finesse! Prima los te drinken maar ook te te combineren met diverse gerechten.


Lekker bij:

Deze wijn kan los worden gedronken, maar heeft ten opzichte van andere wijnen in positieve zin wel meer karakter! Dus ga er echt voor zitten om van deze wijn te genieten. Gecombineerd met gerechten komt deze wijn ook prachtig uit. Denk daarbij aan schaal- en schelpdieren, witvis en noten! Maar ook salades en lichtere pasta gerechten combineren buitengewoon goed met deze wijn! 

, , , , , , , , , , 12,50
aperitief assemblage fris-licht il-dominio-di-bagnoli italie mooi-bij-vis nieuw terraswijn veneto witte-wijn zachte-wijnen wijn-spijs druivenras smaakbeleving wijnhuis land uitgelicht wijnregio wijn
Benedikt Grüner Veltliner
Benedikt Grüner Veltliner

Prachtige verfrissende Grüner Veltliner uit Wagram!  

Smaaknotitie:

In het Oostenrijkse wijngebied Wagram, bij sommigen beter bekend als Donauland, is het familiewijnhuis Benedikt een begrip. De Grüner Veltliner Klassik is fris, stuift in het glas, in de neus een rijk boeket aan bloemen en in de mond fris, licht droog en mineraliteit.


Lekker bij:

Deze Benedikt Grüner Veltliner kan prima op zichzelf gedronken worden, maar komt in combinatie met noten of een salade ook prachtig uit! Je hoeft geen kenner te zijn om deze wijn te waarderen. Grüner Veltliner is lekker licht en past bij ieder moment van de dag!

, , , , , , , , , 12,50
aperitief benedikt bestsellers fris-licht grunerveltliner mooi-bij-vis oostenrijk terraswijn wagram witte-wijn wijn-spijs wijnhuis uitgelicht smaakbeleving druivenras land wijnregio wijn
Benedikt Malvasier
Benedikt Malvasier

Voor de liefhebber van een licht zoetere wijn hebben wij hier een prachtig exemplaar uit Wagram! Heerlijk voor de middag na de maaltijd of omdat je zin hebt in een glas wijn! 

Smaaknotitie:

Benedikt is een traditioneel familiebedrijf, wat al vele jaren wijnmaakt in Wagram sinds het jaar 1778. Johann en Irmgard Benedikt, hebben de basis gelegd voor het weingut met als droom dat het een modern wijnbedrijf mocht worden. Die droom lijkt aardig gelukt! Samen met Kristina werkt Wolfgang Benedikt in Wagram met passie en toewijding aan het continu verbeteren van zijn wijnen. Zoals Wolfgang zelf ook ieder jaar verrast is wat het seizoen brengt probeert hij daar het beste van te maken. De Malvasier van Benedikt is fris, lichte bananen aroma’s in het glas, in de neus een rijk boeket aan bloemen vleugje honing en in de mond fris, klein zoetje en zachte afdronk.


Lekker bij:

De Malvasier is een lichte wijn die past bij liefhebbers van meer zoetere wijn. Gezien het karakter kan deze wijn prima op zichzelf gedronken worden, maar komt in combinatie met noten of een salade ook prachtig uit! Je hoeft geen kenner te zijn om deze wijn te waarderen. Deze Malvasier is lekker licht en past bij ieder moment van de dag!

, , , , , , , , , 12,50
aperitief benedikt fris-licht malvasia mooi-bij-vis nieuw oostenrijk terraswijn wagram witte-wijn wijn-spijs wijnhuis smaakbeleving druivenras uitgelicht land wijnregio wijn
Benedikt Riesling
Benedikt Riesling

Lichtvoetige Rheinriesling, kan dat?!! Natuurlijk, Benedikt is het gelukt om de interpretatie van de volle Duitse Riesling te combineren met de frisheid van Oostenrijk…. zeer bijzondere wijn die prima los te drinken is maar ook prachtig combineert met gerechten! 

Smaaknotitie:

Benedikt is een traditioneel familiebedrijf, wat al vele jaren wijnmaakt in Wagram sinds het jaar 1778. Johann en Irmgard Benedikt, hebben de basis gelegd voor het weingut met als droom dat het een modern wijnbedrijf mocht worden. Die droom lijkt aardig gelukt! Samen met Kristina werkt Wolfgang Benedikt in Wagram met passie en toewijding aan het continu verbeteren van zijn wijnen. Zoals Wolfgang zelf ook ieder jaar verrast is wat het seizoen brengt probeert hij daar het beste van te maken. De Riesling van Benedikt is fris, aroma’s van honing, maar ook de frisse alpen ruik je in het glas, in de neus een rijk boeket aan bloemen vleugje honing en in de mond fris, klein zoetje en mineraalrijke en lange semidroge afdronk.


Lekker bij:

Benedikt Rhein Riesling is een lichte wijn die past bij liefhebbers van lichte wijnen die niet zomaar wegvallen in het glas. Complexe aroma’s in combinatie met aangename zachtheid. Gezien het karakter kan deze wijn prima op zichzelf gedronken worden, maar komt in combinatie met noten of een salade ook prachtig uit! Bij de asperges of bereidingen van asperges met bepaalde garnituren komt deze wijn ook prachtig uit. Deze Riesling is lekker licht en past bij ieder moment van de dag!

, , , , , , , , , , 12,50
aperitief aspergewijnen benedikt fris-licht mooi-bij-vis nieuw oostenrijk riesling terraswijn wagram witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving wijnhuis uitgelicht land druivenras wijnregio wijn
Casa di Grazia Zahara
Casa di Grazia Zahara

Grillo, of meer? Niet te verwarren met bulkwijn, dat is een belediging!  

Smaaknotitie:

Casa di Grazia Zahara een prachtige Grillo, intens fruit! Spat het glas uit! Dat is wat deze ook doet, alleen dan anders! Uit Gela afkomstig, de zuidkant van Sicilië. Casa di Grazia Zahara kenmerkt zich door een intense ronde start, zeer delicaat en verfijnd in de mond met een aangenaam zoetje en subtiel zuurtje, verfijnde droge afdronk. Casa di Grazia Zahara is afkomstig van wijnranken op zandbodem geplant, aan de stranden van een natuurlijk zoutwatermeer. Bijzonder vanwege de licht zilte smaak, ervaar het zelf! 


Lekker bij:

Zahara kan een vetter gerecht mooi neutraliseren, denk bijvoorbeeld aan witvis op diverse manieren bereid. Maar past ook prima bij salades en lichtere kazen. Of om los te drinken bij een bijzonder moment. Laat de wijn iets langer liggen (maximaal 3 jaar) en hij wordt alleen maar mooier!

, , , , , , , , , , , 15,75
aperitief casa-di-grazia grillo italie mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis onze-keuze openhaard-wijn sicilie terraswijn witte-wijn zachte-wijnen wijn-spijs wijnhuis druivenras land uitgelicht smaakbeleving wijnregio wijn
Casanuova di Ama Mattutino
Casanuova di Ama Mattutino

Doe mij maar een witte Chianti?!?!  

Smaaknotitie:

Nee, dat kan niet! Op Vinitaly maakte een wijnmaker uit het gebied hier wel een opmerking over, dit waren bezoekers die voor een borrel kwamen…. Maar dat moet je ook zeker niet bij de familie van Yuri vertellen! Ook in het hete Toscane houdt men van witte wijn, iets meer kracht dan de Vermentino uit de Maremma! Deze assemblage bestaat uit Malvasia Toscana 40%, 40% Trebbiano en 20% Chardonnay. Een witte wijn die niet te versmaden is als aperitief, bij visgerechten of pasta. Deze wijn aangenaam fris, licht kruidig en past bij ieder wijnmoment, lekker toegankelijk en niet te complex!   


Lekker bij:

Casanuova di Ama Mattutino kan prima gecombineerd met lichte vis gerechten, maar kan ook prima los gedronken worden. Past ook bij lichte salades en kazen die niet te zwaar zijn, maar kan een vetter gerecht ook mooi neutraliseren. De Mattutino witte wijn kan ook prima bij een bijzonder moment los gedronken worden. Wordt iets kruidiger wanneer deze ouder wordt!

, , , , , , , , , , 11,50
assemblage casanuova-di-ama digestief fris-licht italie mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis nieuw terraswijn toscane witte-wijn druivenras wijnhuis wijn-spijs smaakbeleving land uitgelicht wijnregio wijn
Gattinger Grüner Veltliner Federspiel Weitenberg
Gattinger Grüner Veltliner Federspiel Weitenberg

Federspiel, een classificatie op zichzelf! Prachtige complexe Grüner Veltiner uit Wachau!  

Smaaknotitie:

Andreas kan wijn maken, dat is een ding wat zeker is! Tussen de kronkelende Donau die zich een weg baant door de bergruggen licht het wijngebied Wachau, ongekend door een boeiend microklimaat waar de Grüner Veltliner een eigen kwaliteitskenmerk heeft. Uniek voor Oostenrijk! Gattinger Grüner Veltliner Federspiel Weitenberg is dat ook! Een volle witte wijn van het druivenras Grüner Veltliner, begint fris in aanvang met tonen van citrus, peer, abrikoos en mineraliteit, licht droog in de mond en een lange afdronk!  


Lekker bij:

Gattinger Grüner Veltliner Federspiel Weitenberg is rijk, wat voor ons inhoudt dat hij prima als losse wijn gedronken kan worden, maar in combinatie met gerechten ook erg boeiend is! Denk daarbij aan gegrilde visgerechten, licht vlees en salades. Deze Grüner Veltliner Federspiel Weitenberg wijn hoeft niet binnen een jaar opgedronken te worden, juist als hij nog even bewaard wordt krijg je meer complexiteit te zien! 

, , , , , , , , , , 13,75
aperitief fris-licht gattinger grunerveltliner mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis nieuw oostenrijk terraswijn wachau witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving wijnhuis druivenras uitgelicht land wijnregio wijn
Gattinger Riesling Federspiel Terrassen
Gattinger Riesling Federspiel Terrassen

Riesling, maar dan de Oostenrijkse versie! Prachtig complex, licht droog, intens geurboeket en mineralen!  

Smaaknotitie:

Naast de Grüner Veltliners maakt Andreas Gattinger ook prachtige wijn van de Riesling, dat is een ding wat zeker is! Wachau, tegenover Krems an der Donau met een boeiend microklimaat waar de Riesling zeker niet onder doet voor een Riesling uit de Mosel streek. Anders dan de Rieslings uit de Pfalz en Mosel is deze Gattinger Riesling Federspiel Terrassen fris in aanvang. Ook heeft deze Riesling geen hout meegekregen waardoor de pure smaak van de Riesling volledig tot z’n recht komt. Je proeft peer, abrikoos en een vleugje citrus, hij is licht droog in de mond met wat mineraliteit en een lange afdronk!  


Lekker bij:

Gattinger Riesling Federspiel Terrassen is fris en licht droog. Deze witte wijn kan prima als losse wijn gedronken worden, maar de combinatie met gerechten is ook erg boeiend! Ook bij deze wijn is de combinatie met gegrilde visgerechten, licht vlees en salades een aanrader. Gattinger Riesling Federspiel Terrassen wordt gedurende de jaren alleen maar mooier! Dat geeft dat deze wijn niet binnen een jaar opgedronken hoeft te worden. Bewaar hem wat langer en je gaat alleen maar meer complexiteit zien! 

, , , , , , , , , , , 13,25
aperitief aspergewijnen gattinger mooi-bij-pittig mooi-bij-vis oostenrijk openhaard-wijn riesling terraswijn wachau witte-wijn zachte-wijnen wijn-spijs smaakbeleving wijnhuis land druivenras wijnregio wijn
Giacomelli Boboli
Giacomelli Boboli

Colli di Luni, kleine wijngaarden, bijzondere wijn! Elegantie, souplesse, het komt in deze wijn tot uitdrukking, wat een verfijning!  

Smaaknotitie:

De grootvader van Roberto Petacchi, de huidige eigenaar, vestigde het landgoed in 1915 waar wijn, olie en groenten werden geproduceerd.  Het was een typische boerderij in Ligurië. Azienda Giacomelli ligt in de gemeente Castelnuovo Magra tussen de Apuaanse Alpen en de Tyrreense zee. Deze locatie heeft een speciaal microklimaat vanwege de koele wind uit de bergen en de invloed van de zee. Zeer verfijnde aroma’s komen je tegemoet in het glas! Tonen van honing, citrusfruit, grapefruit en vuursteen. Het klinkt wat vreemd, maar is echt bijzonder deze wijn! Deze Vermentino (90%) met Malvasia di Candia is zeer puur en dankzij het langdurige schilcontact tijdens de koude fermentatie heeft hij prachtige zeer complexe aroma’s!


Lekker bij:

Giacomelli Boboli past als Vermentino het beste bij de traditionele keuken van Ligurië bestaande voornamelijk uit vis en groenten, maar uiteraard ook pasta varianten… In het bijzonder gegrilde vis en vis gekookt in de oven met een zoute korst, schaaldieren, pasta en rijstgerechten met zeevruchten. Vermentino leent zich ook uitstekend als een wijn die op zichzelf gedronken kan worden. Dit is echter wel de categorie “terroirwijn” vanwege de complexiteit!

, , , , , , , , , 16,50
giacomelli italie ligurie mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis nieuw terraswijn vermentino witte-wijn zachte-wijnen wijnhuis land wijnregio wijn-spijs uitgelicht smaakbeleving druivenras wijn
Giacomelli Paduletti
Giacomelli Paduletti

Heb je zin in een bijzondere wijn? Deze assemblage of blend is rijk, fris en vol bijzondere aroma’s… Je waant je even in Ligurië aan de kust met een aangenaam zachte bries!  

Smaaknotitie:

Elke wijngaard heeft een heel onderscheidend karakter en de druiven worden apart van elkaar gevinifieerd. Dat is het wat deze wijn uit Ligurië zo onderscheidend maakt! De grootvader van Roberto Petacchi, de huidige eigenaar, vestigde het landgoed in 1915 waar wijn, olie en er werden groenten geproduceerd. Deze locatie heeft een speciaal microklimaat vanwege de koele wind uit de bergen en de invloed van de zee. ‘s Nachts koelt het af en gedurende de dag voel je de warmte van de middellandse zee. De bodem samenstelling is bijzonder: mineralen, fossielen en ijzerhoudende bodem in wisselende samenstelling. Dit in combinatie met het klimaat maakt het geheel zeer bijzonder! Zeer verfijnde aroma’s komen je tegemoet in het glas! Acaciahoning en aromatische kruiden. Deze witte wijn is samengesteld uit (60%) Vermentino, (30%) Trebbiano en (10%) Malvasia bianca, allemaal autochtone druivenrassen uit het grensgebied Ligurië / Toscane.


Lekker bij:

Giacomelli Paduletti past het beste bij de traditionele keuken van Ligurië bestaande voornamelijk uit vis en pasta varianten… Deze assemblage is vrij licht en past het beste bij witvlees, vis en groenten. Vanwege het lichte karakter leent deze wijn zich ook die op zichzelf gedronken kan worden, dit is een wijn met aangename complexiteit maar past goed bij ieder moment van de dag!

, , , , , , , , , , 13,50
aperitief fris-licht giacomelli italie ligurie mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis nieuw terraswijn vermentino witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving wijnhuis land wijnregio uitgelicht druivenras wijn
Giacomelli Pianacce
Giacomelli Pianacce

Uniek terroir, een Vermentino waar je direct van onder de indruk bent! Denk aan een koele zeebries op een prachtige zonnige zomerdag op een terras, het hele jaar door!  

Smaaknotitie:

De grootvader van Roberto Petacchi, de huidige eigenaar, vestigde het landgoed in 1915 waar wijn, olie en er werden groenten geproduceerd, het was een typische boerderij in Ligurië. Azienda Giacomelli ligt in de gemeente Castelnuovo Magra tussen de Apuaanse Alpen en de Tyrreense zee. Deze locatie heeft een speciaal microklimaat vanwege de koele wind uit de bergen en de invloed van de zee. ‘s Nachts koelt het af en warm gedurende de dag voel je de warmte van de middellandse zee. De bodem samenstelling is bijzonder mineralen, fossielen en ijzerhoudende bodems in wisselende samenstelling dit in combinatie met het klimaat maakt het geheel zeer bijzonder! Zeer verfijnde aroma’s komen je tegemoet in het glas! Amandel, honing en mediterrane kruiden. Deze Vermentino is zeer puur en dankzij het langdurige schilcontact tijdens de koude fermentatie heeft hij prachtige aroma’s! 


Lekker bij:

Giacomelli Pianacce past als Vermentino het beste bij de traditionele keuken van Ligurië welke voornamelijk bestaat uit vis en groenten. In het bijzonder zwaardvis, schaaldieren, vis hors d’oeuvres, rijs en pastagerechten,. Wat stevigere bereidingen gaan ook prima samen met deze wijn zoals gefrituurde vis of zwaardvis met “salmoriglio” (saus met olijfolie). Vermentino leent zich ook uitstekend als een wijn die op zichzelf gedronken kan worden waarbij dit wel de categorie “terroirwijn” is vanwege de complexiteit!

, , , , , , , , , , , 14,75
aperitief fris-licht giacomelli italie ligurie mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis nieuw terraswijn vermentino vivino witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving wijnhuis land wijnregio uitgelicht druivenras wijntoppers wijn
Goldenits Sauvignon Blanc
Goldenits Sauvignon Blanc

Sauvignon blanc, elegantie uit Burgenland!  

Smaaknotitie:

Richard en Anita Goldenits zijn inmiddels de derde generatie wijnmakers in Neusiedlersee, deel van Burgenland in Oostenrijk. Met passie voor de natuur en kwaliteit maken zij als bioweingut zowel prachtige rode als witte wijnen. Goldenits Sauvignon Blanc is daar een voorbeeld van! Het is een frisse aromatische Sauvignon Blanc witte wijn met verrassende diepgang, heeft veel zon gehad in een gebied waar vooral rode wijnen vandaan komen. In de mond tonen van appel, citroen en passievrucht, volle krachtige smaak met semidroge afdronk.   


Lekker bij:

Goldenits Sauvignon Blanc kan breed worden ingezet als het gaat om de juiste wijn-spijscombinatie. Deze wijn komt mooi uit bij schaal- of schelpdieren, op verschillende manieren geserveerd. Rauw, gegrild, gekookt of gebakken, met deze veelzijdige Sauvignon Blanc van Goldenits hoef je niet bang te zijn dat je de verkeerde keus maakt!

, , , , , , , , , 11,50 8,50aspergewijnen burgenland fris-licht goldenits mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis oostenrijk sauvignonblanc terraswijn witte-wijn smaakbeleving wijnregio wijnhuis wijn-spijs land druivenras wijn
Il Ponte T-LEX Ansonica DOC
Il Ponte T-LEX Ansonica DOC

Time to Relax?! Zeker! Ansonica, verrassend druivenras uit Zuid Toscane en 100% puur!

Smaaknotitie:

We zijn beland in Capalbio, het buitengebied waar vermogende Romeinen (inwoners uit Rome) resideren in hun buitenverblijf. Aan de kust in de Maremma, 15 km van Grosseto, vind je rust en wijngaarden! Wat ooit bekend stond als hoge kwaliteit is in voorgaande jaren door bulkwijnen in vergetelheid geraakt. Maar nu volledig op z’n retour door de enorme kwaliteit die weer terug is! Ontdek de mystiek van deze Il Ponte T-LEX Ansonica DOC! Normaal gesproken word deze wijn gemaakt als blend met Vermentino, maar de wijnmaker van dit wijnhuis heeft heel goed begrepen dat deze T-LEX Ansonica prima op zichzelf kan staan! En wat een wijn is dit! Proef de zomerse warmte van Zuid Toscane en laat je verrassen door de mooie ronde start, intense smaak en ronde afdronk. 


Lekker bij:

Il Ponte T-LEX Ansonica DOC is een absolute topper bij vis! De lichte kruidigheid en het verfijnde droogje maken de wijn zeer aangenaam in combinatie met diverse bereidingen. Maar ook op een namiddag kan deze witte wijn goed als aperitief gedronken worden. De  T-LEX Ansonica van Il Ponte komt mooi uit bij pasta en vis, maar kan zeker meer hebben. Als gastronomische wijn doet deze het ook goed wat betekent dat complexere lichtere gerechten prachtig uitkomen bij deze wijn.  

, , , , , , , , , , , , , 10,60
ansonica aperitief bestsellers il-ponte italie mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis nieuw onze-keuze openhaard-wijn terraswijn toscane witte-wijn zachte-wijnen druivenras wijn-spijs uitgelicht wijnhuis land smaakbeleving wijnregio wijn
La Ponca Fruilaro
La Ponca Fruilaro

Friuli, frisse verfijnde wijnen! Deze Friularo is gewoon prachtig, diepgang, souplesse, een witte wijn waar je met vergezichten op de heuvels van Friuli de Middelandse Zee bries voelt en je in Italië waant!  

Smaaknotitie:

Het wijnhuis dankt zijn naam aan de bodem waarop het staat, bekend als “Ponca”, waardoor de in dit gebied geproduceerde wijnen uniek zijn in hartje Collio! Zeer bijzondere wijnmakers die in 2003 zijn begonnen en het potentieel zagen! Paolo Mason en Luigi Schiochet zijn de grondleggers van La Ponca. Hun missie: in de heuvels in Collio de meest zuivere wijnen maken! En dat lijkt ze erg goed te lukken! Zowel de internationale als lokale druivenrassen komen zeer goed tot hun recht. La Ponca Sauvignon blanc is zeer bijzonder! deze is verfijnd zacht subtiel ziltje bittertje van amandel. Licht geel van kleur met hints van buxus en elegantie bloemige, fruitige tonen en witte perzik. Zeer elegante wijn! Kan zeker gastronomisch worden ingezet bij een mooi gerecht of juist los omdat je er zin in hebt om van mooie wijn te genieten!


Lekker bij:

La Ponca Friularo kan op zichzelf gedronken worden en in combinatie met bijvoorbeeld lichte kazen, witvis gegrild en een salade komt deze wijn ook prachtig uit! Ook de vettere bereidingen met vis, zoals kabeljauw in spek met burre blanc! Een feestje! Je hoeft geen kenner te zijn om deze wijn te waarderen, Deze Friulari van La Ponca is lekker licht en past bij ieder moment van de dag!

, , , , , , , , , , , , 13,75
aperitief friularo friuli italie la-ponca mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis mooi-bij-vlees nieuw onze-keuze terraswijn witte-wijn zachte-wijnen wijn-spijs druivenras wijnregio land wijnhuis uitgelicht smaakbeleving wijn
La Ponca Malvasia
La Ponca Malvasia

Malvasia, uit Friuli! Bijzondere verfijning, strogeel, fonkelens in het glas. Je staat letterlijk op de grans van Italië met Slovenië!  

Smaaknotitie:

Het wijnhuis dankt zijn naam aan de bodem waarop het staat, bekend als “Ponca”, waardoor de in dit gebied geproduceerde wijnen uniek zijn in hartje Collio! Zeer bijzondere wijnmakers die in 2003 zijn begonnen en het potentieel zagen! Paolo Mason en Luigi Schiochet zijn de grondleggers van La Ponca. Hun missie: in de heuvels in Collio de meest zuivere wijnen maken! En dat lijkt ze erg goed te lukken! Zowel de internationale als lokale druivenrassen komen zeer goed tot hun recht. Deze wijn doet niet onder voor een zeer elegant parfum! In de neus verfijnde aroma’s van gele perzik, exotisch fruit, papaja en ananas. Een klein beetje verfijne kruiden in de vorm van witte peper. 


Lekker bij:

La Ponca Malvasia kan prima op zichzelf gedronken worden en in combinatie met bijvoorbeeld nootjes, lichte kazen en een salade komt deze wijn ook prachtig uit! Deze wijn is goed te combineren met alle visgerechten. Uitstekend met soepen en risotto’s.

, , , , , , , , , 13,75
aperitief fris-licht friuli italie la-ponca malvasia mooi-bij-vis nieuw terraswijn witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving wijnregio land wijnhuis druivenras uitgelicht wijn
La Ponca Sauvignon Blanc
La Ponca Sauvignon Blanc

Collio en Sauvignon Blanc een feestje! Wat een ervaring, Sauvignon Blanc maar dan ragfijn!  

Smaaknotitie:

Het wijnhuis dankt zijn naam aan de bodem waarop het staat, bekend als “Ponca”, waardoor de in dit gebied geproduceerde wijnen uniek zijn in hartje Collio! Zeer bijzondere wijnmakers die in 2003 zijn begonnen en het potentieel zagen! Paolo Mason en Luigi Schiochet zijn de grondleggers van La Ponca. Hun missie: in de heuvels in Collio de meest zuivere wijnen maken! En dat lijkt ze erg goed te lukken! Zowel de internationale als lokale druivenrassen komen zeer goed tot hun recht. Vergeet de Sauvignon Blanc uit de nieuwe wereld, deze is anders verfijnd zacht subtiel ziltje. Strogeel van kleur met hints van buxus en elegantie bloemige, fruitige tonen en witte perzik. Zeer elegante wijn! Kan zeker gastronomisch worden ingezet bij een mooi gerecht of juist los omdat je er zin in hebt om van mooie wijn te genieten!


Lekker bij:

La Ponca Sauvignon Blanc in combinatie met bijvoorbeeld nootjes, lichte kazen komt deze wijn mooi uit! Bij bijzondere gerechten die in de verschillende seizoenen een rol spelen komt deze wijn ook prachtig uit! Bijvoorbeeld Asperges en eieren, gegrilde vis en risotto met aromatische kruiden!

, , , , , , , , , , 13,75
aperitief fris-licht friuli italie la-ponca mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis nieuw sauvignonblanc terraswijn witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving wijnregio land wijnhuis uitgelicht druivenras wijn
Pierini e Brugi Lillatrino
Pierini e Brugi Lillatrino

Vermentino, kruidnagel, complex, droog? Dat kan! Deze variant onderscheidt zich van de algemeen bekende Vermentino, prachtige wijn!

Smaaknotitie:

Montecucco, waar zitten we? In Toscane! Het land van de Sangiovese maar ook Vermentino mag er zijn! Deze subzone is nog nauwelijks ontdekt, vaak wordt er overheen gekeken en is er meer aandacht voor de wijnen van Montepulchiano of de Brunello uit Montalchino! Het kleine wijnhuis Pierini e Brugi streeft naar perfectie! Biologisch gecertificeerd maken zij in het binnenland (15km van Grosseto) naast landbouw prachtige wijnen met intense diepgang en dat ook nog voor een aangename prijsstelling.Deze Vermentino is bijzonder omdat deze meer complexiteit en kracht kent, deze wijn is ideaal voor de wit drinker die wat meer van droge en kruidige wijnen houdt. Intense witte wijn met smaak van groene appel, kruidnagel, lichte mineraliteit en droge lange afdronk.


Lekker bij:

Pierini e Brugi Lillatrino past goed bij visgerechten en salades, kan ook prima op een warme zomerdag op het terras worden gedronken. Een zeer veelzijdige wijn die niet zomaar omver te blazen is! 

, , , , , , , , , 12,25
aperitief fris-licht italie mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis pieriniebrugi terraswijn toscane vermentino witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving land wijnhuis wijnregio druivenras wijn
Podere Casina Argentèo IGT Toscana
Podere Casina Argentèo IGT Toscana

Vermentino! Een beetje Sardinië en Toscane, de perfecte match!

Smaaknotitie:

Dat Zwitserland en Sardinië elkaar in het zuidelijk deel van Toscane ontmoeten is bijzonder! Dat maakt dat dit wijnhuis een eigen karakter heeft ontwikkeld. De wijnmaker komt van Sardinië en is bekend met de Vermentino zoals die daar alleen kan zijn. Zijn vrouw is kunstenares en heeft de etiketten zelf ontworpen! Prachtige subzone in Zuid Toscane, waar de Vermentino zoals die hier gemaakt wordt, uniek is! Podere Casina Argentèo IGT Toscana kenmerkt zich als een aromatische fruitige witte wijn met tonen van peer, appel, citroen en vanille, volle ronde smaak met semidroge afdronk.


Lekker bij:

Podere Casina Argentèo IGT Toscana Vermentino gaat altijd goed bij de Zuid Toscaanse keuken, de Maremma om precies te zijn. Dus hoofdzakelijk vis en lichte kazen zijn de ideale match! Maar deze wijn kan ook prima los worden gedronken. Omdat deze Vermentino ook wat complexiteit van zichzelf heeft, kan deze witte wijn het hele jaar door gedronken kan worden. Dus ook prima los bij een gelegenheid waar een mooie wijn niet kan ontbreken!

, , , , , , , , 11,75
aperitief fris-licht italie mooi-bij-vis podere-casina terraswijn toscane vermentino witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving land wijnhuis wijnregio druivenras wijn
Poderi Firenze Vermentino IGT
Poderi Firenze Vermentino IGT

Fris, een beetje kruiden maar toch Vermentino! 

Smaaknotitie:

Montecucco… een gebied waarin, tussen de groten der aarde, we bedoelen Montepulchinao en Montalchino, prachtige wijnen worden maakt! Ook de Vermintino mag er zeker zijn! Poderi Firenze is een relatief jong wijnhuis, maar dat doet niets af van de wijnen die zij maken. Poderi Firenze sottocasa Vermentino IGT is prima los te drinken of te combineren met een mooi gerecht. Beginnend met een soepele ronde frisse start, citrus, kruiden en een licht droge afdronk… Voor een Vermentino toegankelijk, maar zeker wel met de nodige diepgang!


Lekker bij:

Poderi Firenze sottocasa Vermentino IGT zich onderscheidend. Elegantie en verfijning komen bij elkaar. En deze Vermentino heeft een klein vetje wat juist het florale karakter mooi aanvult! Poderi Firenze sottocasa Vermentino IGT wijn kan prima op zichzelf gedronken worden, maar leent zich ook om met visgerechten en lichte vleesgerechten te combineren. Deze witte wijn is nu al prima op dronk, maar als je deze wijn een paar jaar  laat liggen, komen de smaken nog dichter naar elkaar toe… nog meer verfijning dus!

, , , , , , 13,25
fris-licht italie poderi-firenze terraswijn toscane vermentino witte-wijn smaakbeleving land wijnhuis wijnregio druivenras wijn
Prickler Welschriesling
Prickler Welschriesling

Nee, niet te verwarren met de Rheinriesling uit de Mosel/Pfalz… kruidig, tikkeltje droog, aangenaam fruit! De ideale aperitiefwijn! 

Smaaknotitie:

Een Rotweingut en witte wijn? Herbert kocht een nieuwe wijngaard aan waarvan de stokken inmiddels volgroeid waren, dus hij is aan de slag gegaan met witte wijn die hij van deze druiven kon maken. Hij kreeg enthousiaste reacties en deze witte wijn was een feit! Weingut Prickler, gespecialiseerd in rode wijn, ligt in Burgenland Oostenrijk. Het heeft een uniek microklimaat in de luwte en bescherming van de bergrug en hitte van de Panonische laagvlakte. Prickler Welschriesling kenmerkt zich als een gebalanceerde witte wijn met een verfijnd geuraroma van appel, limoen, vanille en een vleugje perzik, frisse en ronde start, vol in de mond met semidroge afdronk


Lekker bij:

Prickler Welschriesling is wat uitgesproken in de smaak, ideaal om te combineren met gerechten, maar ook goed mogelijk om los te drinken. Deze witte wijn komt mooi uit met vis, salades, kazen en bij de borrel met bijvoorbeeld nootjes. De kwaliteit van deze wijn is dat deze door haar subtiele zuurtje de mond reinigt en consistent blijft in de smaakontwikkeling.

, , , , , , , , , 9,95 8,50
aperitief aspergewijnen burgenland mooi-bij-vis oostenrijk prickler summer-sale terraswijn welschriesling witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving wijnregio land wijnhuis uitgelicht druivenras wijn
Villa Corniole Chardonnay Trentino DOC
Villa Corniole Chardonnay Trentino DOC

Chardonnay, lekker licht, kleine houtlagering… Frisheid en elegantie maar niet te vet!  

Smaaknotitie:

Chardonnay, what else? Prachtige wijn van Villa Corniole. Dit wijnhuis uit de Italiaanse Dolemieten in de regio Trentino heeft van haar passie haar werk gemaakt! De familie Pellegrini is gepassioneerd over wat ze kunnen met wijnen. Vroeger verkochten zij de druiven aan grote coöperaties. Overtuigd van het unieke terroir van de Cembra vallei in Trento zijn ze zelf wijnen gaan maken. De wijnen van Villa Corniole oogsten waardering en medailles over de hele wereld! Chradonnay, maar dan net even anders! De frisheid van Cembra vallei uit Trento met de elegantie van een op hout gelagrde Chardonnay! Deze wijn kenmerkt zich door een frisheid die past bij Alpine wijnen, soepel subtiel karamelle smaak, drinkt licht weg. Hier wil je gewoon een tweede glas van drinken! 


Lekker bij:

Villa Corniole Chardonnay kan prima op zichzelf gedronken worden en in combinatie met bijvoorbeeld noten, kazen en een salade komt deze wijn ook prachtig uit! Bij gegrilde wit vis, zoals kabeljauw is hij prachtig! Je hoeft geen kenner te zijn om deze wijn te waarderen. Villa Corniole Chardonnay is een bijzondere wijn waar je veel kanten mee uit kunt! Deze wijn leent zich ook om langer te bewaren, dan wordt deze nog zachter en iets romeriger misschien!

, , , , , , , , , 14,95
aperitief fris-licht italie mooi-bij-pizza-pasta nieuw pinotgrigio terraswijn trento villa-corniole witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving land uitgelicht druivenras wijnregio wijnhuis wijn
Villa Corniole Kroz Bianco

Een wijn die een finesse heeft die blijft hangen! Een assemblage van Chardonnay en Müller Thurgau… Italiaanse elegantie en frisheid in je glas!  

Smaaknotitie:

Villa Corniole is een klein familiebedrijf uit de Italiaanse Dolemieten in de regio Trentino. De familie Pellegrini is met het hele gezin gepassioneerd over wat ze doen met wijnen. Vroeger verkochten zij de druiven aan grote coöperaties. Overtuigd van het unieke terroir van de Cembra vallei in Trento zijn ze zelf wijnen gaan maken. De wijnen van Villa Corniole oogsten waardering en medailles over de hele wereld! Kroz Bianco is een bijzondere assemblage waarin je de kenmerkende frisheid van de Müller Thurgau uit Trento proeft met de elegantie van een op hout gelagerde Chardonnay! Deze wijn kenmerkt zich door een fluwelen zachtheid elegantie, is soepel en drinkt licht weg. Hier wil je gewoon een tweede glas van drinken! 


Lekker bij:

Villa Corniole Kroz bianco kan prima op zichzelf gedronken worden en in combinatie met bijvoorbeeld noten, kazen en een salade komt deze wijn ook prachtig uit! MAAR!!! Je zou deze wijn tekort doen om alleen als aperitief te nuttigen! Ook bij gegrilde vis, zoals kabeljauw in spek met burre blanc! Een feestje! Je hoeft geen kenner te zijn om deze wijn te waarderen,Villa Corniole Kroz Bianco is een bijzondere wijn waar je veel kanten mee uit kunt! Deze wijn leent zich ook om langer te bewaren, dan wordt deze namelijk nog zachter!

, , , , , , , , , , 19,00
aperitief chardonnay italie mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis nieuw terraswijn trento villa-corniole witte-wijn zachte-wijnen wijn-spijs druivenras land uitgelicht smaakbeleving wijnregio wijnhuis wijn
Villa Corniole Pinot Grigio Ramato Trentino DOC
Villa Corniole Pinot Grigio Ramato Trentino DOC

Oranje wijnen! Wat een elegantie en complexiteit van Pinot Gris… subtiel schilcontact, een WOW effect!  

Smaaknotitie:

Villa Corniole is een klein familiebedrijf uit de Italiaanse Dolemieten in de regio Trentino. De familie Pellegrini is met het hele gezin gepassioneerd over wat ze doen met wijnen. Vroeger verkochten zij de druiven aan grote coöperaties. Overtuigd van het unieke terroir van de Cembra vallei in Trento zijn ze zelf wijnen gaan maken. Pinot Grigio Ramato is een bijzondere wijn waarin je de kenmerkende frisheid van de Pinot Gris uit Trento proeft alleen dan net even anders, met de elegantie van schilcontact tijdens koude fermentatie en daarna subtiel op hout gelagerd ! Deze wijn kenmerkt zich door een bijzondere zachtheid, licht kruidig en elegantie na een periode van rusten op hout. Deze wijn blijft soepel en drinkt licht weg. Hier wil je gewoon een tweede glas van drinken! 


Lekker bij:

Villa Pinot Grigio Ramato kan prima op zichzelf gedronken worden en in combinatie met bijvoorbeeld kazen, vleesgerechten en een salade komt deze wijn ook prachtig uit! MAAR!!! Je zou deze wijn tekort doen om alleen als aperitief te nuttigen! Gegrilde vis, zoals kabeljauw, zalm, rogvin of zeebaars! Een feestje! Je hoeft geen kenner te zijn om deze wijn te waarderen,Villa Corniole Pinot Grigio Ramato is een bijzondere wijn waar je veel kanten mee uit kunt! Deze wijn leent zich ook om langer te bewaren, dan wordt deze nog zachter!

, , , , , , , , , , , 16,50
aperitief bestsellers italie mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis mooi-bij-vlees nieuw pinotgrigio terraswijn trento villa-corniole zachte-wijnen wijn-spijs uitgelicht land druivenras smaakbeleving wijnregio wijnhuis
Villa Corniole Pinot Grigio Trentino DOC
Villa Corniole Pinot Grigio Trentino DOC

Een wijn die een finesse heeft die blijft hangen! Italiaanse elegantie en frisheid in je glas!  

Smaaknotitie:

Villa Corniole is een klein familiebedrijf uit de Italiaanse Dolemieten in de regio Trentino. De familie Pellegrini is met het hele gezin gepassioneerd over wat ze doen met wijnen. Vroeger verkochten zij de druiven aan grote coöperaties. Overtuigd van het unieke terroir van de Cembra vallei in Trento zijn ze zelf wijnen gaan maken. De wijnen van Villa Corniole oogsten waardering en medailles over de hele wereld! De Pinot Grigio is een kruidige, frisse wijn waarin je de kenmerkende frisheid van Trento proeft. Deze wijn kenmerkt zich door elegantie, is kruidig, soepel en drinkt licht weg. Hier wil je gewoon een tweede glas van drinken! 


Lekker bij:

Villa Corniole Pinot Grigio kan prima op zichzelf gedronken worden en in combinatie met bijvoorbeeld noten, kazen en een salade komt deze wijn ook prachtig uit! MAAR!!! Je zou deze wijn tekort doen om alleen als aperitief te nuttigen! Ook bij gegrilde vis of gevogelte is deze wijn een aanrader! Een feestje! Je hoeft geen kenner te zijn om deze wijn te waarderen,Villa Corniole Pinot Grigio is een bijzondere wijn waar je veel kanten mee uit kunt! Deze wijn leent zich ook om langer te bewaren, dan wordt deze nog zachter!

, , , , , , , , , 14,95
aperitief fris-licht italie mooi-bij-pizza-pasta nieuw pinotgrigio terraswijn trento villa-corniole witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving land uitgelicht druivenras wijnregio wijnhuis wijn
Vini Vignato Capitel Vizenci
Vini Vignato Capitel Vizenci

Goed zoeken, maar dan vind je wat! Garganega op oud lava, net even onder Soave kom je in Gambellara! Uniek terroir!

Smaaknotitie:

Vini Vignato vind je in het centrum van Gambellara, een klein gehucht in het subgebied Gambellara van Veneto. Wat een oase van rust! Soave staat bekend om de Garganega op kalk. Hier tref je een unieke subzone aan (het mag geen Soave heten) waar wijn maken een ambacht is! Dit gebied heeft enorme potentie vanwege de afwijkende bodemsamenstelling en uiteraard de hand van de wijnmaker! Deze Vini Vignato Capitel Vizenci Garganega “late harvest” witte wijn wordt alleen van de beste oogst gemaakt van de Garganega druif waarbij de suikers verder zijn ontwikkeld. Een prachtige witte wijn, je ruikt anijs en een elegantie die je niet verwacht! Fris in de neus, complexe aroma’s en toch licht fruitig! Prachtige wijn die ook nog bewaarpotentieel heeft!


Lekker bij:

Vini Vignato Capitel Vizenci witte wijn is als aperitief niet te versmaden, licht en een klein droogje… De fles is op voordat je het zelf door hebt! Ondanks dat deze wijn aangenaam licht is, kan deze ook prima worden gecombineerd met lichte kazen, salades en vis. De mineraliteit van de lava grond maakt dat de wijn de smaak goed neutraliseert bij vettere gerechten. Bewaren kan ook! Dan wordt deze wijn voller en een tikje droog. En de kleur verandert naar strogeel.

, , , , , , , , , , 13,75
aperitief bestsellers fris-licht garganega italie mooi-bij-vis nieuw terraswijn veneto vini-vignato witte-wijn wijn-spijs uitgelicht smaakbeleving druivenras land wijnregio wijnhuis wijn
Zeilinger Grüner Veltliner
Zeilinger Grüner Veltliner

Rijke Veltliners bestaan ook! Ten oosten van de Donau gerijpt onder intense zon, ervaar de volheid van de Veltliner!

Smaaknotitie:

Zeilinger, een wijnhuis met veel potentie uit Weinviertel, het wijngebied in Oostenrijk! In Nederland minder bekend om de kwaliteitswijnen omdat er ook veel massa wijnen vandaan komen. Maar ook daar vind je de wijnpuristen terug! Wijnmakers die streven naar perfectie! Zeilinger al vele generaties wijnmakers en nu de jongste volwassen generatie. Christian Zeilinger, nieuw label, modern en strak. Doet denken aan Zorro… maar prachtige wijn! Zeilinger Grüner Veltliner witte wijn op staal gerijpt wat een pure smaak geeft. Een Grüner veltliner die rijk is aan aroma, het spat het glas uit! Maar wat een verfijning! Mineraliteit, citrus, passievrucht wisselen elkaar af, de speelsheid van een relatief jonge wijn en de intensiteit die je van een veltliner mag verwachten. Erg mooi en past bij alle jaargetijden!


Lekker bij:

Zeilinger Grüner Veltliner kan natuurlijk los als aperitief, maar gecombineerd met lichte kazen, salades, nootjes of lichte witte vissoorten erg mooi! Als je deze witte wijn iets langer laat liggen komt het droogje wat prominenter naar voren en komt de witte wijn nog verder tot bloei! Grüner Veltliners van deze klasse kunnen gerust 3 jaar worden bewaard!

, , , , , , , 12,25 10,95
fris-licht oostenrijk riesling summer-sale terraswijn weinviertel witte-wijn zeilinger smaakbeleving land druivenras uitgelicht wijnregio wijn wijnhuis
×

Hallo!

Je kunt je (wijn)vragen gerust stellen of gewoon direct bestellen via de app!

Groeten Janneke & Paul

mailen mag ook!

[email protected]

× Vragen over wijn?