Geen producten in je winkelmand.
soepele wijn
| Afbeelding | Naam | Samenvatting | Categorieën | Prijs | Koop | hf:categories |
|---|---|---|---|---|---|---|
 | Armosa SALIPETRJ | Een wijn van uitersten! In de neus een intense Muscat! In de mond een verrassing!Smaaknotitie:Armosa Salipetrj een Muscat met een diepgang van jewelste, in de mond gedroogde pruimen, kaneel, kruidnagel met een uitgesproken droge afdronk! Let op: je houdt van de Armosa Salipetrj, of niet! Een tussenweg is niet mogelijk! Ervaar deze muscat wijn om het te weten, of kijk op Vivino om te lezen hoe anderen hierover denken. Lekker bij:Wij vonden de Armosa Salipetrj zeer goed passen bij tonijn sashimi waarbij de wijn zelfs overeind blijft bij de pittige sojasaus Kikkoman! Een Italiaanse dolce, zoals amandelkoekjes, is ook een leuke combinatie met Armosa Salipetrj! | Armosa, Italië, Mooi bij vis!, Muscat, Onze keuze!, Sicilië, Vol & stevig!, witte wijn | €12,95 | armosa italie mooi-bij-vis muscat onze-keuze sicilie vol-stevig witte-wijn wijnhuis land wijn-spijs druivenras uitgelicht wijnregio smaakbeleving wijn | |
 | Barone di Villagrande Etna bianco | Dansen op de Etna? Nee! Maar deze fonkelende witte wijn komt er wel vandaan!Smaaknotitie:Carricante Barone di Villagrande Etna bianco, niet voor niets gemaakt door wijnmakers van de zoveelste generatie! Laat je verrassen door de mineraliteit van de wijngaarden rond Milo! Krachtig en vol! Barone di Villagrande Etna bianco een elegante witte wijn gebaseerd op 95% Carricante met nuances van citrus, vanille, kaneel, sinaasappel en mineralen, rond en soepel in de mond, fraaie volle gebalanceerde afdronk. Lekker bij:Barone di Villagrande Etna bianco is als witte wijn een alleskunner! De mineraliteit maakt dat deze wijn veel mogelijkheden heeft om mee te combineren! Past heel mooi bij een pasta, gecombineerd met romige of kruidige sauzen, vis op diverse wijzen bereid, salades, maar is ook heerlijk om gewoon los te drinken. | Aperitief, Barone di Villagrande, Bestsellers, Carricante, Italië, Mooi bij pizza & pasta!, Mooi bij vis!, Mooi bij vlees!, Onze keuze!, Openhaard wijn, Sicilië, Vol & stevig!, witte wijn | €16,95 | aperitief barone-villagrande bestsellers carricante italie mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis mooi-bij-vlees onze-keuze openhaard-wijn sicilie vol-stevig witte-wijn wijn-spijs wijnhuis uitgelicht druivenras land smaakbeleving wijnregio wijn | |
 | Barone di Villagrande Malvasia Passito di Salina bianco | Salina?! Ja, één van de Eolische eilanden! Prachtige Malvasia di Lipari! Vloeibaar goud!Smaaknotitie:We gaan op zoek naar de rust in de luwte van de Middelandse zee! Barone di Villagrande Malvasia Passito di Salina bianco van Barone de Villagrande wordt met de hand geoogst op een wijngaard van slechts 2 hectare! In de buitenlucht gedroogd geeft in de mond mineralen, gedroogde pruimen, honing, mild zacht en een tikje droog. Subtiele start gevolgd door een gebalanceerd smaakpalet met een zachte semidroge afdronk. Lekker bij:Dit is wat de Italianen niet voor niets een meditatiewijn noemen. Barone di Villagrande Malvasia Passito di Salina bianco is prachtig bij een kaasplankje, of als meditatieve wijn of bij een zoet nagerecht. | Barone di Villagrande, Digestief, Italië, Malvasia, Sicilië, witte wijn, Zacht aangenaam en rond! | €27,75 | barone-villagrande digestief italie malvasia sicilie witte-wijn zachte-wijnen wijnhuis wijn-spijs land druivenras wijnregio wijn smaakbeleving | |
 | Benedikt Grüner Veltliner | Prachtige verfrissende Grüner Veltliner uit Wagram!Smaaknotitie:In het Oostenrijkse wijngebied Wagram, bij sommigen beter bekend als Donauland, is het familiewijnhuis Benedikt een begrip. De Grüner Veltliner Klassik is fris, stuift in het glas, in de neus een rijk boeket aan bloemen en in de mond fris, licht droog en mineraliteit. Lekker bij:Deze Benedikt Grüner Veltliner kan prima op zichzelf gedronken worden, maar komt in combinatie met noten of een salade ook prachtig uit! Je hoeft geen kenner te zijn om deze wijn te waarderen. Grüner Veltliner is lekker licht en past bij ieder moment van de dag! | Aperitief, Benedikt, Bestsellers, Fris, fruitig en licht, Grüner Veltliner, Mooi bij vis!, Oostenrijk, Terraswijn, Wagram, witte wijn | €12,50 | aperitief benedikt bestsellers fris-licht grunerveltliner mooi-bij-vis oostenrijk terraswijn wagram witte-wijn wijn-spijs wijnhuis uitgelicht smaakbeleving druivenras land wijnregio wijn | |
 | Gattinger Riesling Federspiel Terrassen | Riesling, maar dan de Oostenrijkse versie! Prachtig complex, licht droog, intens geurboeket en mineralen!Smaaknotitie:Naast de Grüner Veltliners maakt Andreas Gattinger ook prachtige wijn van de Riesling, dat is een ding wat zeker is! Wachau, tegenover Krems an der Donau met een boeiend microklimaat waar de Riesling zeker niet onder doet voor een Riesling uit de Mosel streek. Anders dan de Rieslings uit de Pfalz en Mosel is deze Gattinger Riesling Federspiel Terrassen fris in aanvang. Ook heeft deze Riesling geen hout meegekregen waardoor de pure smaak van de Riesling volledig tot z’n recht komt. Je proeft peer, abrikoos en een vleugje citrus, hij is licht droog in de mond met wat mineraliteit en een lange afdronk! Lekker bij:Gattinger Riesling Federspiel Terrassen is fris en licht droog. Deze witte wijn kan prima als losse wijn gedronken worden, maar de combinatie met gerechten is ook erg boeiend! Ook bij deze wijn is de combinatie met gegrilde visgerechten, licht vlees en salades een aanrader. Gattinger Riesling Federspiel Terrassen wordt gedurende de jaren alleen maar mooier! Dat geeft dat deze wijn niet binnen een jaar opgedronken hoeft te worden. Bewaar hem wat langer en je gaat alleen maar meer complexiteit zien! | Aperitief, Aspergewijnen, Gattinger, Mooi bij pittige gerechten!, Mooi bij vis!, Oostenrijk, Openhaard wijn, Riesling, Terraswijn, Wachau, witte wijn, Zacht aangenaam en rond! | €13,25 | aperitief aspergewijnen gattinger mooi-bij-pittig mooi-bij-vis oostenrijk openhaard-wijn riesling terraswijn wachau witte-wijn zachte-wijnen wijn-spijs smaakbeleving wijnhuis land druivenras wijnregio wijn | |
 | Maso Thaler Sauvignon Blanc | Verfrissende Alpenwind! Wat een prachtige Sauvignon Blanc, van ongekende hoogte!Smaaknotitie:Op de stijle hellingen van Alto Adige, in de buurt van Bolzano, maakt dit familiewijnhuis prachtige wijnen! De mannen van Maso Thaler, Filippo en Franscesco Motta zijn als Romeinen verhuisd naar Alto Adige en hebben daar de familie traditie nieuw leven ingeblazen! Sauvignon Blanc heeft het erg naar z’n zin daar op de stijle hellingen! Maso Thaler Sauvignon Blanc is heerlijk fris, mooi gepolijste zuurtjes, je ruikt citrus en fris fruit, en zeker voor een Italiaanse Sauvignon Blanc heeft hij een prachtige lange afdronk. Lekker bij:Maso Thaler Sauvignon Blanc staat prima op zichzelf en kan goed los gedronken worden. Met vis, kaas en pasta komt deze wijn eveneens mooi uit! Door het lichte zuurtje wordt je mond gereinigd en geeft hij een aangename verfrissing! Dus bij vettere vis is deze Maso Thaler Sauvignon Blanc zeker een aanrader! Kan ook bij vlees, maar dan witvlees of kalfsvlees met een rijkere garnituur. | Alto Adige, Aperitief, Fris, fruitig en licht, Italië, Maso Thaler, Mooi bij pizza & pasta!, Mooi bij vis!, Sauvignon Blanc, witte wijn | €17,25 | alto-adige aperitief fris-licht italie maso-thaler mooi-bij-pizza-pasta mooi-bij-vis sauvignonblanc witte-wijn wijnregio wijn-spijs smaakbeleving land wijnhuis druivenras wijn | |
 | Podere Casina Argentèo IGT Toscana | Vermentino! Een beetje Sardinië en Toscane, de perfecte match!Smaaknotitie:Dat Zwitserland en Sardinië elkaar in het zuidelijk deel van Toscane ontmoeten is bijzonder! Dat maakt dat dit wijnhuis een eigen karakter heeft ontwikkeld. De wijnmaker komt van Sardinië en is bekend met de Vermentino zoals die daar alleen kan zijn. Zijn vrouw is kunstenares en heeft de etiketten zelf ontworpen! Prachtige subzone in Zuid Toscane, waar de Vermentino zoals die hier gemaakt wordt, uniek is! Podere Casina Argentèo IGT Toscana kenmerkt zich als een aromatische fruitige witte wijn met tonen van peer, appel, citroen en vanille, volle ronde smaak met semidroge afdronk. Lekker bij:Podere Casina Argentèo IGT Toscana Vermentino gaat altijd goed bij de Zuid Toscaanse keuken, de Maremma om precies te zijn. Dus hoofdzakelijk vis en lichte kazen zijn de ideale match! Maar deze wijn kan ook prima los worden gedronken. Omdat deze Vermentino ook wat complexiteit van zichzelf heeft, kan deze witte wijn het hele jaar door gedronken kan worden. Dus ook prima los bij een gelegenheid waar een mooie wijn niet kan ontbreken! | Aperitief, Fris, fruitig en licht, Italië, Mooi bij vis!, Podere Casina, Terraswijn, Toscane, Vermentino, witte wijn | €11,75 | aperitief fris-licht italie mooi-bij-vis podere-casina terraswijn toscane vermentino witte-wijn wijn-spijs smaakbeleving land wijnhuis wijnregio druivenras wijn | |
 | Prickler White One | Categorie verrassende wijn! Wat voor druif zou dit nu zijn?Smaaknotitie:Witte wijn of water? Herbert innoveert graag, zo ook met deze wijn! Weingut Prickler, gespecialiseerd in rode wijn, heeft met deze “white one” een nieuwe standaard gezet. Wat dat is, oordeel voor jezelf! Prickler, een wijnmaker uit Burgenland in Oostenrijk heeft zijn wijngaarden in een uniek microklimaat met de luwte en bescherming van de bergrug en hitte van de Panonische laagvlakte. Prickler White One een witte wijn met geurpalet van peer, citrus en een vleugje kaneel is het geen standaard witte wijn. En ondanks dat deze wijn geen standaardwijn is, heeft ie een zeer uitgebalanceerde smaak en ronde afdronk Lekker bij:Prickler White One deze witte wijn leent zich om te combineren met een groot aantal gerechten, ook uitgesproken gerechten… zo hebben wij deze witte wijn zelfs gecombineerd met gegrild vlees en dat ging erg goed! Maar deze wijn is ook prima om los te drinken. Daarnaast komt Prickler White One mooi uit met vis, salades, kazen en bij de borrel met bijvoorbeeld nootjes. De kwaliteit van deze wijn is dat het de mond reinigt dus consistent blijft in de smaakontwikkeling. | Aperitief, Blaufrankisch, Burgenland, Fris, fruitig en licht, Mooi bij vis!, Oostenrijk, Prickler, Summer Sale!, Terraswijn, witte wijn | €8,50 | aperitief blaufrankisch burgenland fris-licht mooi-bij-vis oostenrijk prickler summer-sale terraswijn witte-wijn wijn-spijs druivenras wijnregio smaakbeleving land wijnhuis uitgelicht wijn | |
 | Terre di Gratia Don Sasa' Grillo | Don Sasa! Ofwel de ode aan mijn grootvader!Smaaknotitie:Het land van de prins! We zijn in Camporeale in het hart van Sicilië, ten zuidwesten van Palermo. Hier, omgeven door het uitgestrekte middengebergte van Sicilië, voel je de warme wind die vanuit het Zuiden komt, je ziet de heuvels en je ruikt de vruchtbare aarde. Een wijngebied met potentie! Naast Nero d’ Avola en Syrah gedeit de Grillo hier ook prima! Bijzonder zelfs! Waar de Grillo op heel Sicilië voorkomt en wijn van gemaakt wordt, is de Terre di Gratia Don Sasa Grillo van Terre di Gratia net anders. Je proeft een aangenaam frisse wijn, met smaken als perzik, limoen maar ook mineraliteit. De wijn heeft een natuurlijk vetje zoals je van de Chardonnay zou verwachten. Dit maakt deze Don Sasa’ Grillo wijn bijzonder in zijn smaakprofiel. Ideaal om te combineren met gerechten waarbij je een wijn wilt serveren die het gerecht naar een hoger niveau tillen. Den bijvoorbeeld aan vis of kalfsvlees. Lekker bij:Terre di Gratia Don Sasa Grillo is de ideale terras of aperitief wijn en deze wijn van Terre di Gratia past ook prima in deze categorie thuis! Maar niet alleen dat! Juist in combinatie met gerechten, zoals jonge kazen, salades en witvis of zalm/tonijn krijg je bijzondere smaaksensaties! Kortom, een Grillo die zeker bij meer complexe gerechten zijn mannetje zeker staat! | Grillo, Italië, Sicilië, Terre di Gratia, witte wijn | €12,50 | grillo italie sicilie terre-di-gratia witte-wijn druivenras land wijnregio wijnhuis wijn | |
 | Valenti Contrada Santo Spirito | De verfijning van de Contrada Santo Spirito, Etna wijngaarden met bijzondere kwaliteiten! | Carricante, Fris, fruitig en licht, Italië, Mooi bij vis!, Sicilië, Valenti, witte wijn | €23,25 | carricante fris-licht italie mooi-bij-vis sicilie valenti witte-wijn druivenras smaakbeleving land wijn-spijs wijnregio wijnhuis wijn | |
 | Valenti Enrico IV | Valenti Enrico IV Etna Bianco… Carricante, klein zuurtje, mineraliteit, maar ook limoen en geurig aroma, Etna van haar mooiste kant! | Carricante, Italië, Mooi bij vis!, Sicilië, Valenti, witte wijn | €15,50 | carricante italie mooi-bij-vis sicilie valenti witte-wijn druivenras land wijn-spijs wijnregio wijnhuis wijn | |
 | Vini Vignato Capitel Vizenci | Goed zoeken, maar dan vind je wat! Garganega op oud lava, net even onder Soave kom je in Gambellara! Uniek terroir!Smaaknotitie:Vini Vignato vind je in het centrum van Gambellara, een klein gehucht in het subgebied Gambellara van Veneto. Wat een oase van rust! Soave staat bekend om de Garganega op kalk. Hier tref je een unieke subzone aan (het mag geen Soave heten) waar wijn maken een ambacht is! Dit gebied heeft enorme potentie vanwege de afwijkende bodemsamenstelling en uiteraard de hand van de wijnmaker! Deze Vini Vignato Capitel Vizenci Garganega “late harvest” witte wijn wordt alleen van de beste oogst gemaakt van de Garganega druif waarbij de suikers verder zijn ontwikkeld. Een prachtige witte wijn, je ruikt anijs en een elegantie die je niet verwacht! Fris in de neus, complexe aroma’s en toch licht fruitig! Prachtige wijn die ook nog bewaarpotentieel heeft! Lekker bij:Vini Vignato Capitel Vizenci witte wijn is als aperitief niet te versmaden, licht en een klein droogje… De fles is op voordat je het zelf door hebt! Ondanks dat deze wijn aangenaam licht is, kan deze ook prima worden gecombineerd met lichte kazen, salades en vis. De mineraliteit van de lava grond maakt dat de wijn de smaak goed neutraliseert bij vettere gerechten. Bewaren kan ook! Dan wordt deze wijn voller en een tikje droog. En de kleur verandert naar strogeel. | Aperitief, Bestsellers, Fris, fruitig en licht, Garganega, Italië, Mooi bij vis!, Nieuw!, Terraswijn, Veneto, Vini Vignato, witte wijn | €13,75 | aperitief bestsellers fris-licht garganega italie mooi-bij-vis nieuw terraswijn veneto vini-vignato witte-wijn wijn-spijs uitgelicht smaakbeleving druivenras land wijnregio wijnhuis wijn | |
 | Vini Vignato Gambellara Vin Santo | Vin Santo, als je deze hebt geproefd, dan begrijp je het! Ongekend, meesterlijk, als honing! Niet voor niets hebben wij de totale oplage opgekocht…Smaaknotitie:Vini Vignato vind je in het centrum van Gambellara, een klein gehucht in het subgebied Gambellara van Veneto. Wat een oase van rust! We kennen Vin Santo uit Toscane, anders maar niet minder mooi. Deze is echter 100% Garganega, alleen van de allerbeste oogst! Dus niet elk jaar en de komende drie jaar maakt Illario deze wijn niet omdat de oogst van de jaren 2010 tot 2012 voor hem niet goed genoeg voor deze wijn zijn. Dus de volgende Vin Santo laat nog even op zich wachten en welk jaar dat wordt? Dat is nog de vraag! Illario is de opvolger van zijn vader, die nog steeds samen met zijn zoon in de wijngaard werkt. Passie voor de natuur, maar ook voor het maken van onvergetelijke wijnen! Vini Vignato Gambellara Vin Santo heeft werkelijk een prachtig parfum! Na 7 jaar rust op zolder in kleine vaten komt een bloemenzee je uit het glas tegemoet. Iets wat ieder jaar alleen maar intenser wordt…. Deze wijn is excellent! Intense bloemen, caramel, chocolade, honing…. deze vin santo moet je beleven! Als digestief geweldig, met kaas of een zoet nagerecht een uitzonderlijke beleving! Lekker bij:Vini Vignato Gambellara Vin Santo witte dessert wijn komt prachtig uit na een maaltijd, maar kan ook prima los gedronken worden! De verfijning van de Garganega, niet te zoet, klein droogje is gewoon meesterlijk! Heerlijk bij kaas of een zoet nagerecht. | Garganega, Italië, Veneto, Vini Vignato, witte wijn | €18,75 | garganega italie veneto vini-vignato witte-wijn druivenras land wijnregio wijnhuis wijn | |
 | Zeilinger Grüner Veltliner | Rijke Veltliners bestaan ook! Ten oosten van de Donau gerijpt onder intense zon, ervaar de volheid van de Veltliner!Smaaknotitie:Zeilinger, een wijnhuis met veel potentie uit Weinviertel, het wijngebied in Oostenrijk! In Nederland minder bekend om de kwaliteitswijnen omdat er ook veel massa wijnen vandaan komen. Maar ook daar vind je de wijnpuristen terug! Wijnmakers die streven naar perfectie! Zeilinger al vele generaties wijnmakers en nu de jongste volwassen generatie. Christian Zeilinger, nieuw label, modern en strak. Doet denken aan Zorro… maar prachtige wijn! Zeilinger Grüner Veltliner witte wijn op staal gerijpt wat een pure smaak geeft. Een Grüner veltliner die rijk is aan aroma, het spat het glas uit! Maar wat een verfijning! Mineraliteit, citrus, passievrucht wisselen elkaar af, de speelsheid van een relatief jonge wijn en de intensiteit die je van een veltliner mag verwachten. Erg mooi en past bij alle jaargetijden! Lekker bij:Zeilinger Grüner Veltliner kan natuurlijk los als aperitief, maar gecombineerd met lichte kazen, salades, nootjes of lichte witte vissoorten erg mooi! Als je deze witte wijn iets langer laat liggen komt het droogje wat prominenter naar voren en komt de witte wijn nog verder tot bloei! Grüner Veltliners van deze klasse kunnen gerust 3 jaar worden bewaard! | Fris, fruitig en licht, Oostenrijk, Riesling, Summer Sale!, Terraswijn, Weinviertel, witte wijn, Zeilinger | €10,95 | fris-licht oostenrijk riesling summer-sale terraswijn weinviertel witte-wijn zeilinger smaakbeleving land druivenras uitgelicht wijnregio wijn wijnhuis |
